As salam aleikum,
Esta fue mi cenita de anoche, un bocadillo de ternera con piquillos, cebolla caramelizada y queso fundido, por supuesto el pan casero!
Nada más simple. Por persona necesitamos:
- Pan (yo un intento de ciabatta y un batard) de unos 150 gr,
- Queso emmenthal (yo puse uno que era chedard-emmental) en lochas,
- cebolla caramelizada,
- pimientos de piquillo,
- tomate rallado,
- filetes de ternera
- sal y pimienta
Aquí el quesito fundido y el pan calentito. Lo metí un poquito al horno, posición grill.
Suculento bocata y ... ese queso fundido! Saludos
ResponderEliminarChukran habiba,
ResponderEliminarCuando quieras lo repito, estás invitada :-*
Muy rico este bocadillo!!!
ResponderEliminarDeseo que pases unas felices fiestas y que el Año Nuevo rebose dicha para ti y todos los tuyos.
Un beso.
@Rosmaría
ResponderEliminarGracias guapa!
Feliz año para vosotros también. :-*
Maryam, guapa, se te echa de menos...
ResponderEliminarTe deseo un muy feliz 2012. :)
Un beso grande.
@Morguix
ResponderEliminarQué alegría de "verte" Marga!
Yo también te echo de menos. Está esto muy paradito.
Feliz año 2012. A ver si el nuevo año nos trae más fuerzas y ánimos.
Un besazo :-*